DUA 2012
SAINS
TEKNOLOGI DAN KEJURUTERAAN DALAM ISLAM
KEJURUTERAAN
GENETIK DALAM BIOTEKNOLOGI ANTARA KEBAIKAN DAN KEBURUKAN MENGIKUT PANDANGAN
ISLAM DAN PERSPEKTIF SAINS
NO.
|
NAMA
|
NO.
KAD MATRIX
|
KELAS
|
1
|
MUHAMMAD
SHAFIE BIN MUHAMAD @ IBRAHIM
|
02DKA14F2006
|
DKA2B
|
2
|
KAMARUL HAIZAD BIN ROSLI
|
02DKA14F2046
|
DKA2B
|
3
|
FAIRUS BIN RAZALLI
|
02DKA14F2057
|
DKA2B
|
4
|
HAZIQ FIZRIE BIN JOHAIDI
|
02DKA14F2070
|
DKA2B
|
NAMA PENSYARAH:
ENCIK MOHD NOOR ZAIDI BIN MOHD ZAWAWI
PENGHARGAAN
Assalamualaikum,bersyukur saya
kehadrat ilahi dengan dilimpahkan rahmat
kerana telah mengurniakan tenaga kepada
saya menyiapkan tugasan saya dengan jayanya.
Pertama sekali saya ingin mengucapkan
terima kasih pada pensyarah tercinta
saya kerana dengan tujuk ajar serta bimbingan daripadanya memberi peluang saya
menyiapakn dengan jayanya.
Seterusnya sya ngin mengucapkan terima
kasish kepada ibu bapa saya kerana telah memberi saya dorongan serta semangat
ntuk saya menyiapakan kerja ini. Penghargaan
ini sya ingin tujukan peda sahabat saya kerana telah banyak membantu
serta memberi kerjasama dalam menyiapkan kerja ini.
Selain itu, saya juga ingin menujukan
penghargaan kepada semua yang terlibat tanpa mengharapkan balasan dengan perolongan mereka.Akhir bicara
saya harap kita memperoleh ilmu yang bermanafaat serta setiap apa yang kita
kerjakan di redai ALLAH S.W.T.
KEJURUTERAAN
GENETIK DALAM BIOTEKNOLOGI ANTARA KEBAIKAN DAN KEBURUKAN MENGIKUT PANDANGAN
ISLAM DAN PERSPEKTIF SAINS
Kejuruteraan genetik
telah memberi banyak sumbangan dalam perkembangan teknologi terutama dalam
bidang bioteknologi, perubatan dan pertanian. Penemuan langkah rawatan yang
efektif, pembangunan farmaseutikal dan penemuan vaksin dalam bidang perubatan
telah membuktikan kejuruteraan genetik mampu membantu manusia dalam kehidupan.
Bidang pertanian pula mengaut keuntungan yang lumayan apabila hasil tanaman dan
haiwan ternakan
membuahkan hasil yang banyak. Peningkatan jumlah pengeluaran ini adalah hasil
daripada tumbuhan transgenik, iaitu organisma diubah suai secara genetik
(genetically modified organism (GMO)).
Terdapat juga makanan
yang diubah suai secara genetik (genetically modifed food (GMF)) dan ianya juga boleh
meningkatkan tahap nutrisi sesuatu makanan, selain dari pengeluaran produk yang
mudah dan meningkatkan hasil produk. Beberapa teknik yang terdapat dalam
kejuruteraan genetik ini seperti penggabungan DNA.
Potensi cerah bidang
kejuruteraan genetik ini mendorong para saintis barat melakukukan kajian
intensif dan mendalam tanpa memikirkan isu etika dan moralnya mengenai kedudukan hukum dan aplikasi
kejuruteraan genetik dalam kehidupan khususnya dalam masyarakat Islam. Memfokuskan kepada aplikasi
kejuruteraan genetik menurut kaca mata maqasid syariah. Selain itu, turut
dibincangkan perkara dan syarat-syarat yang perlu dipatuhi oleh ahli-ahli yang
terlibat khususnya para saintis yang menceburi bidang ini.
Umumnya, kejuruteraan
genetik membawa maksud sebarang teknologi
pengubahsuaian genetik deoxyribonucleic acid (DNA) sesuatu organism. Ianya
merangkumi pemindahan DNA yang berguna dalam sesuatu organisma ke dalam
organism yang lain Kejuruteraan genetik bukanlah satu fenomena baru untuk
diperkatakan. Kejayaan dalam bidang sains telah membuka ruang untuk penyelidik
meneroka bidang ini.
Sarjana Islam telah
memberikan pelbagai reaksi terhadap isu kejuruteraan genetik ini ada yang memberi reaksi positif dan
ada juga negatif. Namun begitu, setakat mana ianya perlu ditolak mahupun
diterima perlu difikirkan. Hal ini kerana, kebanyakan saintis barat melakukan
penyelidikan tanpa memikirkan perihal etika dan kesan jangka panjang yang akan
terpaksa dihadapi oleh penduduk dunia. Islam telah meletakkan beberapa garis
panduan dalam membicarakan tentang isu kejuruteraan genetik ini.
Penggabungan
semula DNA (DNA Recombinant) merupakan salah satu cabang bioteknologi moden
yang termasuk dalam bidang kejuruteraan genetik. Proses ini membolehkan
seseorang untuk memilih DNA yang menjadi ciri spesifik sesuatu organisma dan
digabungkan dengan genom organisma lain.
Proses ini juga
membolehkan seseorang untuk memilih gen yang memberi ciri yang baik dan menyingkirkan
gen yang membawa ciri tidak baik pada sesuatu organisma di samping membolehkan
seseorang memindahkan gen daripada suatu kumpulan hidupan kepada hidupan yang
lain seperti kumpulan haiwan lembu kepada kumpulan haiwan kambing.
Semua
bahan yang terhasil daripada proses ini diklasifikasikan sebagai bahan
transgenik atau organisma genetik terubah atau lebih dikenali sebagai
Genetically Modified Organism (GMO). Kaedah ini boleh diaplikasikan terhadap
haiwan mahupun tumbuhan dan acap kali digunakan untuk memperbaiki mutu asal
bahan tersebut.
Ribuan tahun dahulu,
petani mengamalkan pembiakan terpilih untuk menghasilkan tanaman yang
berkualiti tinggi dan banyak. Hal ini dilakukan dengan memilih benih tumbuhan
yang terbaik sahaja untuk diusahakan. Kaedah tradisional mula mengalami
perubahan sejak tahun 1980-an yang mana para saintis mula menggunakan
kejuruteraan genetik pada tumbuhan dan tanaman. Jurutera genetik mampu
melakukan pembiakan terpilih jauh lebih baik daripada petani terdahulu dengan
cara mengambil gen yang baik dari suatu spesies dan menggabungkannya dengan
genom spesies lain untuk menghasilkan tanaman yang lebih bermutu tinggi.
Tanaman-tanaman ini dikenali sebagai tanaman transgenik Contohnya, penghasilan
tomato yang tahan lama, lambat lembik dan kekal segar (Fridell, 2006).
Tanaman transgenik ini
dihasilkan untuk meningkatkan hasil produktiviti pertanian dari dua sudut,
kualiti dan kuantiti. Aplikasi penggabungan DNA ini membawa banyak manfaat
seperti ciptaan tanaman baru yang mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap
serangga perosak dan racun serangga perosak, memperbaharui nilai nutrisi dalam
hasil tanaman dan makanan yang terhasil daripadanya dan berupaya hidup dalam
kondisi berbeza. Penemuan ini sekali gus turut memberi keuntungan yang berlipat
ganda kepada para petani .
Teknik penggabungan
semula DNA ini tidak terhad pada hasil tanaman sahaja, bahkan para penternak
seperti penternak ikan keli turut mengaplikasikannya pada hasil ternakan mereka.
Kajian oleh para saintis menunjukkan spesies ikan salmon dan ikan kap membesar
setiap tahun. Daripada penemuan ini, saintis memasukkan gen pertumbuhan ini
kepada spesies ikan keli supaya ia membesar sepanjang tahun. Hal ini
membolehkan para penternak menghasilkan ikan lebih cepat dari biasa .
KEBAIKAN DAN KEBURUKAN KEJURUTERAAN GENETIK MENURUT
ISLAM
Sumbangan salah satu
cabang kejuruteraan genetik ini dalam penambahbaikkan sektor pertanian dan
sumber makanan tidak dapat dinafikan.Walau bagaimanapun, ramai pengguna,
pencinta alam sekitar dan para saintis sendiri menyatakan bantahan mengenai
kebimbangan kesan jangka pendek dan kesan jangka panjang produk penggabungan
DNA ini terhadap tahap keselamatan makanan, kesihatan manusia dan alam sekitar.
Dalam Islam, umatnya
amat digalakkan untuk mencipta kemajuan untuk memudahkan kehidupan manusia
keseluruhannya. Walaupun begitu, setiap teknologi yang dihasilkan mestilah
bersandarkan undang-undang dan etika dalam Islam seperti yang digariskan dalam
AlQuran dan Sunah. Berdasarkan hakikat ini, tindakan memindahkan dan
menggabungkan DNA ini merupakan tindakan “seumpama Tuhan”. Perubahan dan
kemajuan dalam bidang ini tidak dapat diterima oleh sebahagian ahli agama
kerana mereka berpendapat ia seperti mencampuri urusan Tuhan .
Di dalam Al-Quran, ditegaskan bahawa Allah SWT
sahaja yang berkuasa mencipta dan mengawal segalanya di dunia ini. Semua
ciptaan Allah ini merupakan tanda-tanda kewujudan dan kebesaran Allah SWT.
Terjemahan:
Sesungguhnya dalam penciptaan langit dan bumi, dan pergantian malam dan siang
terdapat tandatanda (kebesaran Allah) bagi orang yang berakal.
(Ali‘Imran, 3: 190)
Kemajuan dalam
kejuruteraan genetik ini membuatkan sesetengah orang mendakwa bahawa mereka
mempunyai keupayaan memanipulasi benda hidup. Hakikat sebenar dalam Islam telah
menegaskan bahawa manusia tidak mampu mencipta walau serangga sekecil lalat
walaupun para saintis bekerjasama melakukannya. Mereka tidak mempunyai kuasa
untuk melakukannya tanpa izin Allah SWT.
Firman Allah
SWT
( Terjemahan: Wahai umat manusia, Inilah diberikan
satu misal perbandingan, maka dengarlah mengenainya Dengan bersungguh-sungguh.
sebenarnya mereka Yang kamu seru dan sembah, Yang lain dari Allah itu, tidak
sekali-kali akan dapat mencipta seekor lalat Walaupun mereka berhimpun
beramai-ramai untuk membuatnya; dan jika lalat itu mengambil sesuatu dari
mereka, mereka tidak dapat mengambilnya balik daripadanya. (Keduaduanya lemah
belaka), lemah Yang meminta (dari mendapat hajatnya), dan lemah Yang diminta
(daripada menunaikannya).
(Al-Hajj, 22: 73)
Dari sudut lain,
aplikasi penggabungan semula DNA ini mencetuskan kontroversi dalam kalangan
umat Islam sendiri tentang sumber gen-gen yang dipindah dan digabungkan. Isu
ini amat berkait rapat dengan isu halal haram sesuatu sumber makanan kerana
kaedah ini semakin banyak digunakan dalam penghasilan makanan genetik terubah,
Genetically Modified (GM) Food.
Sumber ini diragui
memandangkan ianya boleh diambil dari sumber haram seperti khinzir dan
sebagainya. Amat sukar bagi ahli agama atau pihak yang berwajib bagi mengenal
pasti sumber gen tanpa khidmat makmal yang canggih.
Dalam Islam,
kebimbangan utama tentang makanan GM ini ialah status halalnya yang
menitikberatkan jenis gen yang dimasukkan, keseluruhan proses yang dilaksanakan
dan kesan jangka masa pendek dan panjang konsumsi makanan Sebagai muslim, semua
isi kandungan makanan perlu dipastikan status halal dan haramnya termasuklah
dalam isu makanan GM ini.
Sebarang unsur haram
yang terdapat dalam makanan tersebut termasuklah gen akan menyebabkan ia haram
untuk dimakan. Selain itu, Islam amat menitikberatkan penjagaan kesihatan.Tanpa
kesihatan yang baik, manusia tidak mampu menunaikan kewajipan terhadap Allah SWT
sebaik-baiknya.Makanan GM didakwa tidak mendatangkan kesan sampingan.
Walaupun begitu, tiada
bukti saintifik yang boleh mengesahkan dakwaan ini. Jadi makanan GM yang boleh
memudaratkan kesihatan manusia tidak boleh dimakan dan perlu dikaji tahap
keselamatannya terlebih dahulu sebelum dipasarkan.
Firman Allah SWT
( Terjemahan: Makanlah dari rezeki yang baik-baik
yang telah Kami berikan kepadamu dan janganlah melampaui batas yang menyebabkan
kemurkaan-Ku menimpamu. Barangsiapa ditimpa kemurkaan-Ku maka sungguh binasalah
dia.
(Taha, 20: 81)
Nilai dan kepentingan
nyawa manusia penting dalam Islam dan selari dengan maqasid syariah yang
menuntut manusia menjaga nyawa. Oleh itu, para saintis, pengusaha makanan dan
pihak berwajib harus memastikan semua produk GM tidak membawa mudarat dan
membahayakan kesihatan.
Isu alam sekitar turut dibangkitkan sebagai
salah satu mudarat dari aplikasi penggabungan semula DNA terutama dalam
industri pertanian.
Dalam
hal ini, tanaman transgenik dikatakan mampu mengganggu keseimbangan alam
semulajadi. Tanaman transgenik mempunyai daya tahan yang baik terhadap serangga
perosak.
Walau bagaimanapun, ini
juga boleh membawa mudarat terhadap alam sekitar kerana tanaman transgenik
mempunyai daya tahan yang tinggi dan berkemugkinan daya pertumbuhannya gagal
untuk dikawal dan mengakibatkan pencemaran alam sekitar . Islam tidak
menghalang sebarang kemajuan yang dilaksanakan umatnya dengan syarat kemajuan
tersebut dilaksanakan dengan baik.
Selain
dari menikmati manfaat dari hidupan lain, semua sumber alam lain haruslah
dijaga dan tidak dimusnahkan. Hal ini sepertimana firman Allah SWT:
Terjemahan: Dan janganlah kamu berbuat kerosakan di
bumu setelah (diciptakan) dengan baik. Berdoalah kepada-Nya dengan rasa takut
dan penuh harap.Sesungguhnya rahmat Allah sangat dekat kepada orang yang
berbuat kebaikan.
(Al-A’raf, 7: 56)
“Hai orang-orang yang
beriman, makanlah di antara rezeki yang baik-baik yang Kami berikan kepada kamu
dan bersyukurlah kepada Allah jika kamu benar-benar menyembah hanya
kepada-Nya.”
(al-Baqarah
ayat:
172)
Al Quran dan Sunnah
memandang soal halal haram makanan ini sebagai suatu yang besar yang mana mampu
memberi kesan terhadap kehidupan di dunia dan di akhirat. Menurut perkiraan
Islam, soal halal haram makanan akhir yang diambil bergantung juga dengan
persoalan asas bagaimana ia dihasilkan, dari mana ia dihasilkan dan siapa yang
menghasilkannya.
Firman Allah s.w.t yang bermaksud, “Hai manusia!
Makanlah dari apa-apa yang ada di bumi ini yang halal dan baik, dan jangan kamu
mengikuti jejak syaitan kerana sesungguhnya syaitan itu musuh yang
terang-terangan bagi kamu.”
(al-Baqarah: 168).
KEBAIKAN DAN KEBURUKAN KEJURUTERAAN GENETIK MENURUT
SAINS
Bioteknologi merupakan
satu bidang sains yang dapat membantu meningkatkan kualiti hidup manusia dari
pelbagai segi, misalnya dalam bidang pertanian, perubatan dan kualiti alam
sekitar. Pada abad ke 21 ini bioteknologi memainkan peranan penting dalam
pelbagai aktiviti kehidupan, misalnya penggunaan cap jari DNA bagi mengesan
penjenayah; penghasilan bahan ubatan seperti vaksin dari organisma diubahsuai
bahan genetik (GMOs); terapi gen bagi mengubati penyakit yang diwarisi dan
tumbuhan transgenik (GM) bagi sektor pertanian.
Bioteknologi ialah
proses di mana sel atau organisme (biologi) digunakan sebagai bahan asas dalam
proses (teknologi) untuk menghasilkan sesuatu produk. Dalam erti kata lain
bioteknologi merupakan kajian sains mengenai benda hidup dengan menggunakan
teknik atau proses teknologi untuk meningkatkan penghasilan sumber hidupan dan
penghasilan pelbagai produk lain.
Bioteknologi terbit
daripada dua unsur iaitu ‘biologi’ dan ‘teknologi’. Kamus Dewan mentakrifkan
‘biologi’ sebagai ilmu hayat atau benda-benda hidup. Sementara ‘teknologi’ itu
pula bermakna ilmu pengetahuan mengenai segala ilmu yang berkaitan dengan
perindustrian dan sains gunaan yang mempunyai nilai ekonomi.
Persidangan mengenai
kepelbagaian Biologi Pertubuhan Bangsa-bangsa Bersatu (PBB) telah membuat satu
takrifan bagi bioteknologi: “Bioteknologi bererti sebarang penggunaan teknologi
yang menggunakan sistem biologi, organisma hidup, atau teori terhasil darinya,
bagi menghasilkan atau mengubah barangan atau proses bagi kegunaan khusus.”
Dalam sejarah tamadun
manusia terawal seperti Mesir dan Babylon dicatatkan bahawa masyarakat mereka
telah menghasilkan minuman dan makanan seperti bir, roti dan keju.
Namun pada masa itu,
manusia tidak mengetahui bahawa proses untuk menghasilkan bahan-bahan tersebut
merupakan suatu proses sains dipanggil bioteknologi.
Apabila saintis seperti
Meischer menemui DNA dalam nukleus sel dan James D. Watson serta Francis Crick
(1953) mencadangkan bahawa DNA berbentuk heliks ganda dua, bidang bioteknologi
telah berkembang dengan pesat.
Sebelum 1970-an,
istilah bioteknologi, kebanyakannya digunakan dalam industri pemprosesan
makanan dan pertanian. Semenjak 1970-an, ia mulai digunakan oleh badan saintifik
Barat untuk merujuk kepada teknik berasaskan makmal yang dibangunkan dalam
penyelidikan biologi, seperti pengabungan semula DNA atau proses berasaskan
penkulturan tisu. Malah istilah ini boleh digunakan dalam erti lebih meluas
bagi menggambarkan keseluruhan kaedah, yang silam atau moden, bagi memanipulasi
organik bagi memenuhi kehendak manusia.
Bioteknologi
terus mempengaruhi kehidupan manusia sejak dulu tanpa mengira agama, warna
kulit dan cara hidup seseorang. Sama ada disedari atau tidak, kita telahpun
menjadi pengguna kepada hasil bioteknologi itu. Terdapat 5,000 syarikat di
seluruh dunia yang berasaskan bioteknologi dengan nilai pasaran mencecah RM2.8
trilion.
Justeru, menyedari
kepentingan bioteknologi dalam pembangunan dunia sejagat, kerajaan Malaysia
telah meletakkan bidang ini sebagai salah satu bidang berkepentingan untuk
dimajukan dalam Pelan Rancangan Malaysia ke-8.
Perdana Menteri, Datuk
Seri Abdullah Ahmad Badawi pada 28 April 2005 telah melancarkan Dasar Bioteknologi
Negara yang menggariskan sembilan teras utama dalam membangunkan bidang
bioteknologi sebagai enjin pertumbuhan ekonomi yang baru.
Kerajaan telah
memperuntukkan RM4 billion untuk pembangunan bioteknologi manakala sektor awam
dan swasta pula dijangka melabur sebanyak RM30 billion. Ini akan membuka ruang
kepada bioteknologi menjadi antara penyumbang terbesar pendapatan negara.
Kerajaan juga
telah meletakkan sasaran sumbangan sebanyak 2.5 peratus daripada industri
bioteknologi kepada keluaran Dalam Negara Kasar (KDNK) menjelang 2010.
Sumbangan industri bioteknologi kepada KDNK juga dijangka meningkat kepada
empat peratus menjelang 2015 dan lima peratus pada 2020.
Sejajar dengan itu,
kerajaan akan membangunkan Bionexus Malaysia iaitu rangkaian pusat
kecemerlangan terdiri daripada institusi terbaik dalam negara yang menawarkan
subsektor khusus bioteknologi dengan permulaannya akan tertumpu kepada tiga
pusat kecemerlangan iaitu bioteknologi pertanian di Institut Penyelidikan dan
Kemajuan Pertanian Malaysia (Mardi) dan Universiti Putra Malaysia (UPM);
genomik dan biologi molekular di Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM), manakala
pusat kecemerlangan bidang farmaseutikal dan nutraseutikal akan dibina di tapak
asal Lembah Bio di Dengkil.
Teras-teras yang digariskan dalam Dasar
Bioteknologi Negara ialah:
•Pembangunan Bioteknologi Pertanian – merubah dan
memperluaskan nilai penciptaan dalam sektor pertanian melalui bioteknologi.
• Penubuhan Perbadanan Bioteknologi Malaysia (MBC)
yang berada di bawah seliaan Majlis Pelaksanaan Dasar yang dipengerusikan oleh
Perdana Menteri sendiri. MBC diletakkan sebagai sebuah agensi di bawah
Kementerian Sains, Teknologi dan Inovasi.
• Pembangunan Bioteknologi dan Penjagaan Kesihatan –
Menggunakan kelebihan biodiversiti negara dengan melakukan penemuan komersial
dalam pembangunan produk-produk asli, termasuk meletakkan Malaysia dalam peta
pasaran bi-generik.
• Pembangunan Bioteknologi Perindustrian –
Memastikan pertumbuhan peluang-peluang dalam aplikasi pemprosesan bio-termaju
dan teknologi bio-pembuatan.
• Penyelidikan dan Pembangunan (R&D) dan
pengambilalihan teknologi – Menubuhkan pusat kecemerlangan, dalam institusi
sedia ada atau baru dengan mengadakan kerjasama antara kumpulan penyelidikan
pelbagai bidang.
• Pembangunan sumber tenaga – Membina kemampuan
sumber tenaga bioteknologi negara bagi memenuhi keperluan pasaran melalui
pelbagai skim khas, program dan latihan.
• Pembangunan prasarana kewangan – Menawarkan dana
‘makmal ke pasaran’ yang kompetitif dan insentif untuk menggalakkan penglibatan
ahli akademik, sektor swasta dan syarikat berkaitan kerajaan (GLC).
• Pembangunan kerangka kerja peraturan dan
perundangan – Mewujudkan persekitaran kondusif melalui penyemakan kerangka
kerja prosedur dan perundangan secara berterusan selaras dengan standard dan
amalan global. Membangunkan regim perlindungan harta intelek yang mampu
menyokong aktiviti R&D dan pengkomersialan.
•Kedudukan strategik – mewujudkan strategi pemasaran
global untuk membina jenama bioteknologi Malaysia yang diiktiraf.
Jika rancangan ini
berjaya, industri bioteknologi negara dijangka mampu mewujudkan 280,000 peluang
pekerjaan menjelang 2020 selain meningkatkan imej pertanian negara sekaligus
membantu meningkatkan taraf hidup masyarakat terutama yang tinggal di luar
bandar.
Walaupun demikian,
bioteknologi ini masih lagi perlu diperhalusi terutamanya dari segi status
halal haram dan kesannya terhadap kesihatan dan kesejahteraan manusiawi dan
alam. Menerusi kajian para saintis, bioteknologi ini masih terdapat kekurangan
yang mampu membawa padah kepada manusia dan alam.
Teknologi baru yang
radikal yang memecahkan sempadan genetik ini bukan sahaja antara spesis tetapi
juga antara manusia, haiwan dan tumbuhan mendatangkan risiko serius serta
ibarat meletakkan manusia sebagai ‘tikus makmal’.
Menurut pakar,
keselamatan proses ujikaji kajian akan sentiasa berada dihujung tanduk kerana
kesilapan yang berlaku tidak akan dapat ditarik balik daripada alam dan
kesannya akan merebak tanpa sempadan. Tidak seperti kajian dan ujikaji kimia
dan nuklear, ‘pencemaran genetik’ tidak dapat dibersihkan. Kesilapan genetik
ini akan berpanjangan dan bersambung antara generasi ke generasi (Mohideen
Abdul Kader, A guide to Genetically-modified Foods in Malaysia).
Edwin Chargoff,
seringkali dirujuk sebagai Bapa Biologi Molekul, pernah menyatakan bahawa
pengubahsuaian genetik di dalam makanan ibarat “Suatu eksperimen yang paling besar
dan berbahaya di dalam sejarah manusia.” Beliau mengibaratkan pengubahsuaian
ini sebagai ancaman yang paling besar berbanding teknologi nuklear.
Pada tahun 1998, Dr.
Arpad Pusztai, seorang saintis British telah mempelopori kajian mengenai kesan
makanan yang mengalami pengubahsuaian genetik (GM) terhadap nutrisi haiwan dan
alam telah mendapati bahawa ia memberikan kesan negatif terhadap usus,
badan,tahap metabolisma dan sistem imunisasi tikus yang diuji.
Kajiannya melibatkan ubi
kentang GM yang diberikan kepada tikus bagi diperhatikan kesan perubahan pada
fisiologi, terutamanya usus, proses metabolisma dan sistem imunisasinya. Kajian
mendapati saiz beberapa organ tikus telah mengecil termasuk otak dan sistem
imunisasi melawan penyakitnya bertambah lemah. Akibat daripada hasil dapatannya
itu, Pusztai telah disingkirkan dan dipaksa bersara daripada pasukan ujikajinya
di Rowett Tesearch Institute selepas melahirkan kegusarannya kepada media.
Antara ancaman makanan (GM) ini adalah alahan, kadar toksid,
daya tahan antibiotik meningkat dan kesan-kesan sampingan luar jangkaan lain.
Mengubahsuai struktur genetik suatu makanan juga boleh mewujudkan toksin
pembunuh yang pada asalnya adalah selamat bagi tubuh badan.
Bakteria yang telah
mengalami kejuruteraan genetik (GE) bagi tujuan menghasilkan makanan tambahan
dalam kuantiti besar, L-tryptophan, telah menghasilkan toksik yang membunuh
lebih 30 orang dan mencacatkan lebih 5,000 orang di Amerika Syarikat sebelum
ditarik balik dan diharamkan penghasilannya oleh Food and Drug Administration
(FDA).
Kajian yang dijalankan
oleh Michigan State University juga mendapati tanaman yang melalui proses GM
dan GE bagi melindungi daripada virus akan mengakibatkan virus tersebut
bermutasi kepada suatu bentuk baru lebih berbahaya dan berupaya menyerang
spesis tumbuhan dan hidupan lain.
Selain kesannya
terhadap kesihatan dan alam, makanan yang dihasilkan melalui kaedah
bioteknologi ini juga tidak terlepas daripada isu halal haramnya.
LAMPIRAN
KESIMPULAN
Kesimpulannya,kejuruteraan genetik
memainkan peranan dalam pelbagai bidang kerana
banyak yang ambil jalan mudah dengan pelbagai cara. Contohnya mengabungkan sesuatu DNA untuk memperoleh
hasil atau keuntungan dalam jangka masa yang pendek,tetapi keburukannya memberi
kesan jangka masa panjang.
Walaubagaimana pun ,ramai yang tidak
sedar bahawa pengabungan genetik membawa
kepada pemusnah ekosistem alam.Saya
merasakan kejuruteraan genetik ini banyak keburukan dari pada kebaikan.
Wal hal ini kerana banyak
menganggu perkembangan alam semula jadi
.Jadi bagi saya ,saya tidak setuju kerana
kebanyakkan pengabungan genetik
semata-mata untuk kepentigan sendiri serta mempertikaikan ciptaan tuhan.
RUJUKAN
Ø Buku ilmiah
Ø Buku Sains Teknologi Dan Kejuruteraan Dalam Islam
